桑葚果醬

桑葚含有很多種的維他命, 對腸胃道也非常的好
每年三月到五月就是桑葚的盛產季節
婆婆教我做這罐簡單又營養的--桑葚果醬

做法如下:

1.桑葚 2 斤把蒂頭摘除, 用流動的水洗淨
2.冰糖 半 斤就好了, 這種黑色的桑葚本來就比較甜
3.把桑葚和冰糖放在一起小火熬煮 30 分鐘
4.一直煮到桑葚完全出水, 放涼, 在放到冷凍庫保存

可以塗抹在麵包和餅乾上, 很好吃
在舀一湯匙放到優酪乳裡面, 真的是絕配 !
Ashley 天天吃都不會膩.....